Food & Beverage Runner (Contract) - Dynamic Hospitality Role

Bergabunglah dengan Le Bajo, destinasi hospitalitas terkemuka di Bali, sebagai Food & Beverage Runner dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman tamu yang luar biasa. Peran kontrak ini menawarkan kesempatan yang menarik untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis di salah satu area paling terkenal di Bali.

Sebagai Food & Beverage Runner, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mendistribusikan pesanan makanan dan minuman dengan efisien, memastikan bahwa setiap pesanan sampai dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik. Anda akan bekerja sama dengan tim koki, barista, dan staf layanan lainnya untuk memastikan bahwa semua pesanan diproses dengan cepat dan akurat. Selain itu, Anda juga akan membantu dalam mempersiapkan area dapur dan bar, serta menjaga kebersihan dan ketertiban di area tersebut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menerima dan mendistribusikan pesanan makanan dan minuman dengan efisien.
• Bekerja sama dengan tim koki dan barista untuk memastikan semua pesanan diproses dengan cepat dan akurat.
• Mempersiapkan dan menjaga kebersihan area dapur dan bar.
• Menjaga ketertiban dan kebersihan di area layanan makanan dan minuman.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian makanan dan minuman untuk tamu.
• Melaporkan masalah atau kendala kepada supervisor atau manajer.
• Memastikan semua pesanan sampai dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
• Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur dan bar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai runner di industri makanan dan minuman.
• Fisik yang sehat dan daya tahan tinggi untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam waktu yang terbatas.
• Pengalaman dengan sistem POS (Point of Sale) seperti Toast, Square, atau Clover adalah nilai tambah.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan.
• Pengalaman dengan peralatan dapur dan bar adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam lingkungan hotel atau restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait