Lead Captain

Rejeki Zahra Kebab · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Rejeki Zahra Kebab adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan dan penjualan kebab. Kami mencari seorang Lead Captain yang berdedikasi untuk membantu mengelola operasional harian dan memastikan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami.

Lead Captain akan menjadi pemimpin tim dan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua standar operasional diikuti dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan manajer untuk mengoptimalkan kinerja tim dan mencapai target penjualan.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik, silakan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian tim kebab.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan terpenuhi.
  • Melaporkan kepada manajer mengenai kinerja tim dan masalah operasional.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kebab dan resep.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan operasional.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target penjualan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timpengelolaan inventarisanalisis operasionalkepemimpinandan komunikasi yang baik.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait